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画像タイトル:チャーシューと玉葱のポン酢あえ -(38 KB)

チャーシューと玉葱のポン酢あえ 名前: kazu [2005/09/23,07:22:49] No.110
玉葱(生食用ピルシー)・・・1/2
チャーシュー・・・50g
絹さや・・・適量(今回は6本使用)

ポン酢・・・お好みで

作り方
1、玉葱を薄くスライスして軽く水にさらします。
2、チャーシューは食べやすい大きさに切ります。
3、茹でた絹さやは縦に半分に切ります。
4、水切りをした玉葱とチャーシュー、絹さやを混ぜ合わせてお皿に盛ります。
5、食べる際にポン酢(市販)をかけて出来上がり。

※写真はポン酢をかける前の写真です。
※)酢+醤油+オリーブオイル+塩コショウの手作りドレッシングをかけても美味しいです。


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